Knalle Fisk är en fisk- och skaldjursmarknad i Borås som grundades 2006. Marknaden specialiserar sig på att erbjuda ett varierat utbud av färsk fisk och skaldjur, med produkter huvudsakligen från Göteborg. Målet är att erbjuda kunderna högkvalitativa skaldjursrätter, inklusive delikatesser från både hav och sjöar. Etablissemanget har ett åtagande att upprätthålla höga standarder i sitt skaldjursutbud.
Utöver sina fysiska butiker i Skene och Borås erbjuder Knalle Fisk även onlinebeställningsmöjligheter för enkelhetens skull. Marknaden säljer levande karp, vilket tillgodoser en mängd olika kundpreferenser. Med fokus på kundservice och nöjdhet strävar Knalle Fisk efter att skapa en välkomnande shoppingupplevelse för alla sina kunder.