Tarboush är en restaurang i Borås som specialiserar sig på mat från Mellanöstern. Restaurangen erbjuder en mängd olika traditionella rätter som speglar regionens kulinariska arv. Gästerna kan förvänta sig en meny med alternativ som kebab, falafel och olika mezze, smårätter som vanligtvis serveras som aptitretare.
Restaurangen strävar efter att erbjuda en bekväm matupplevelse med en atmosfär som kompletterar menyn. Tarboush är känt för sitt fokus på färska ingredienser och autentiska recept, och tillgodoser både lokalbefolkningen och besökare som vill utforska smaker från Mellanöstern. Restaurangen kan också tillgodose olika kostbehov och erbjuder vegetariska och veganska alternativ utöver köttbaserade rätter.