Sushi Yang HB är en sushirestaurang i Eskilstuna, Sverige. Restaurangen specialiserar sig på en mängd olika sushirätter, som tillgodoser både traditionella och moderna smaker. Sushi Yang HB strävar efter att erbjuda en varierad meny med alternativ som nigiri, sashimi och olika rullar, vilket tilltalar både sushientusiaster och nykomlingar.
Förutom sushi kan restaurangen erbjuda andra japanska rätter som kan komplettera sushiupplevelsen. Fokus på färska ingredienser är en viktig aspekt av deras kulinariska tillvägagångssätt, vilket säkerställer att kunderna får rätter av hög kvalitet. Sushi Yang HB bidrar till den lokala restaurangscenen genom att erbjuda ett särskilt utrymme för de som är intresserade av japansk matkultur.