Falu Brygghus är ett bryggeri beläget i Falun, Sverige. Bryggeriet grundades med fokus på att producera en mängd olika hantverksöl och betonar kvalitetsingredienser och traditionella bryggningsmetoder. Falu Brygghus erbjuder ett utbud av ölstilar som tillgodoser olika smaker och preferenser, och är känt för sitt engagemang för lokala råvaror och hållbarhet.
Bryggeriet verkar i en historisk miljö och bidrar till Faluns kulturlandskap. Det engagerar sig ofta med samhället genom evenemang och provsmakningar, vilket gör det möjligt för besökare att lära sig mer om bryggprocessen och de olika ölutbuden. Falu Brygghus spelar en roll i att främja hantverksölsrörelsen i Sverige och bidrar till det växande intresset för lokalt producerade drycker.