The Crust är en pizzeria i Gävle som specialiserar sig på hantverkspizzor. Restaurangen erbjuder en mängd olika pizzabottenalternativ och använder lokala ingredienser för att skapa sin meny. Kunderna kan välja mellan ett urval av gourmetpålägg, inklusive glutenfria pizzaalternativ, för att tillgodose olika kostbehov. Restaurangen har en familjevänlig matmiljö och erbjuder avhämtning och leverans.
Utöver sina matalternativ anordnar The Crust pizzatillverkningsworkshops, där deltagarna kan lära sig om hantverket att tillaga pizza. Restaurangen erbjuder även catering för evenemang, vilket gör den till ett mångsidigt val för sammankomster. En mysig uteservering förbättrar matupplevelsen, och menyn uppdateras regelbundet med säsongsbetonade specialiteter för att återspegla färska ingredienser. The Crust erbjuder också ett lojalitetsprogram för stamkunder och har ett urval av hantverksöl och viner.