Skånskan är ett bageri i Halmstad, känt för sitt mysiga kafé och konditori. Etablissemanget ligger i ett historiskt korsvirkeshus från 1700-talet, vilket bidrar till den charmiga atmosfären. Skånskan erbjuder ett brett utbud av bakverk, inklusive kakor, smörgåstårtor och bakverk, samt ett omfattande utbud av smörgåsar och hämtmat och dryck.
Utöver sitt bageriutbud har Skånskan en egen chokladverkstad där choklad, praliner och tryfflar tillverkas. Bageriet är känt för sitt etablerade hantverk, som går tillbaka till 1930, och erbjuder möjligheten att beställa tårtor på beställning. Uteserveringen gör det möjligt för gästerna att njuta av sin mat och dryck i ett utmärkt läge, vilket gör det till ett populärt ställe bland lokalbefolkningen.