Halmstad Brygghus är ett mikrobryggeri beläget i Halland, nära Halmstad, närmare bestämt på Slottsmöllan. Bryggeriet specialiserar sig på produktion av hantverksöl, med betoning på kvalitet och unika bryggtekniker. Halmstad Brygghus är känt för att erbjuda en mängd olika ölstilar och smaker, vilket tillgodoser olika smaker inom hantverksölsbranschen.
Förutom bryggning engagerar sig Halmstad Brygghus i lokala evenemang och anordnar ölprovningar, vilket ger möjligheter för individer att utforska deras produkter. Deras öl finns att köpa på Systembolaget och kan även hittas i utvalda barer, hotell och restauranger, vilket ytterligare utökar deras räckvidd på den lokala marknaden. Bryggeriet stöder lokala ingredienser och hållbarhet och anpassar sin verksamhet till miljömedvetna metoder.