PANEUM 145 är ett bageri i Karlstad, känt för sitt hantverksbröd som tillverkas med fokus på tradition och kvalitet. Bageriet använder unika baktekniker och recept, vilket bidrar till ett varierat utbud av brödtyper som finns tillgängliga för kunderna. PANEUM 145 betonar användningen av högkvalitativa ingredienser och hållbara metoder, inklusive lokala inköp, för att skapa sina produkter.
Utöver sitt bakutbud erbjuder PANEUM 145 utbildningsupplevelser relaterade till brödbakning. Detta inkluderar engagerande och interaktiva bakdemonstrationer, samt evenemang och workshops utformade för att främja samhällsengagemang. Bageriet lyfter också fram den historiska betydelsen av brödbakningskulturen och bidrar till en samhällsorienterad atmosfär där både bakentusiaster och allmänheten kan lära sig och uppskatta brödbakningskonsten.