Balkan Excellence är ett import- och exportföretag baserat i Karlstad som specialiserar sig på balkansk mat. Företaget erbjuder ett varierat utbud av gourmetprodukter som framhäver autentiska smaker från Balkanregionen. Bland deras erbjudanden finns olika typer av tryfflar, inklusive färska vita och svarta vintertryfflar, vilka är eftertraktade för sin unika smak och kulinariska användningsområden.
Förutom tryfflar erbjuder Balkan Excellence ett utbud av dalmatiska charkuterier, såsom pancetta och prosciutto, samt en blandning av dalmatiska charkuterier. Företaget har även specialiteter som ajvar med tryffel, som riktar sig till matentusiaster som uppskattar högkvalitativa, hantverksmässiga ingredienser. Balkan Excellence strävar efter att föra essensen av balkansk soul food till Skandinavien och tilltala dem som vill uppleva eller minnas regionens distinkta smaker.