Novas Köket - Husmanskost är en lunchrestaurang i Lund. Restaurangen specialiserar sig på traditionell svensk mat, ofta kallad "husmanskost", vilket betyder "hemlagad mat". Denna typ av matlagning erbjuder vanligtvis rejäla och tröstande rätter som återspeglar Sveriges kulinariska arv, med fokus på kvalitetsingredienser och traditionella tillagningsmetoder.
Restaurangen strävar efter att erbjuda en avslappnad middagsupplevelse och riktar sig främst till de som söker en middag. Menyn kan innehålla en mängd olika klassiska svenska rätter, som ofta ändras för att återspegla säsongens ingredienser och lokala råvaror. Novas Köket - Husmanskost är utformad för att tilltala både lokalbefolkningen och besökare som vill uppleva autentiska svenska smaker i en avslappnad miljö.