Carbiotix AB (publ) är ett bioteknikföretag baserat i Lund som fokuserar på upcycling av växtbaserade sidoströmmar på plats. Företaget är känt för sin innovativa strategi för att förbättra hälsofördelarna med bearbetade livsmedel. Genom sin egenutvecklade NutraCycle-plattform utvecklar Carbiotix lösningar som genererar värde för sidoströmsägare samtidigt som de samarbetar med företag som tillverkar konsumentförpackade varor (CPG) inom livsmedelsindustrin.
Företaget betonar hållbarhet och strävar efter att minska svinn inom livsmedelsindustrin genom att främja vikten av upcycling. Carbiotix är engagerat i att skapa hälsosammare matalternativ genom sina innovativa metoder och positionerar sig som en betrodd partner för företag som vill omvandla sin verksamhet. Dess insatser bidrar till det bredare målet att förbättra livsmedelskvaliteten och hållbarheten i sektorn.