Institutionen för kemiteknik vid Lunds universitet är en akademisk institution som specialiserar sig på processteknik och tillämpad biovetenskap. Institutionen erbjuder utbildningsprogram inriktade på livsmedelsteknik och ger studenterna en omfattande förståelse för området. Institutionen betonar både praktiska och teoretiska aspekter av utbildningen och stöder studenternas utveckling genom olika möjligheter, inklusive examensarbete.
Forskningen vid institutionen omfattar viktiga områden som vatten, livsmedel och bioteknik, och bidrar till framsteg inom hållbara metoder. Institutionen är en del av LTH:s profilområden, som inkluderar fokus på energiomställning, och uppmuntrar tvärvetenskapligt samarbete mellan studenter och lärare. Dessutom främjar institutionen partnerskap med både akademiska institutioner och industrin och främjar innovation inom livsmedels- och biotekniksektorerna.