Ramen to Bíiru är en ramenrestaurang i Malmö som specialiserar sig på autentisk japansk ramen tillagad med färska ingredienser. Restaurangen erbjuder en mängd olika hemlagade buljonger som tillgodoser olika smaker, inklusive alternativ för vegetarianer och veganer. Menyn återspeglar ett engagemang för traditionella japanska kulinariska metoder samtidigt som den tillgodoser olika kostpreferenser.
Utöver sina ramenerbjudanden erbjuder Ramen to Bíiru ett urval av hantverksöl från Mikkeller, vilket förhöjer matupplevelsen. Restaurangen är utformad för att erbjuda en mysig och välkomnande atmosfär, vilket gör den lämplig för olika tillfällen, såsom snabba luncher, avslappnade middagar med vänner eller intima dejter. Matstället är endast drop-in, vilket innebär att ingen reservation krävs, vilket möjliggör en flexibel matupplevelse.