Escama är en tapasbar i Malmö. Baren specialiserar sig på att servera en mängd olika smårätter inspirerade av traditionell spansk mat. Tapas är utformade för att delas, vilket gör att gästerna kan prova flera smaker och ingredienser i en enda måltid.
Menyn på Escama erbjuder ett urval av både klassiska och moderna tapas, som tillgodoser olika smaker. Ingredienserna är ofta lokala, med betoning på fräschör och kvalitet. Barens atmosfär är utformad för att skapa en avslappnad matupplevelse, vilket gör den lämplig för både avslappnade sammankomster och speciella tillfällen.
Utöver sina materbjudanden kan Escama erbjuda ett urval av drycker som kompletterar tapaserna, inklusive viner och andra drycker typiska för spansk matkultur. Fokus på en gemensam matupplevelse överensstämmer med det traditionella konceptet tapas och uppmuntrar social interaktion mellan gästerna.