Baristakollektivet är ett kollektiv beläget i Malmö, känt för sitt fokus på specialkaffe. Etablissemanget arbetar med högkvalitativ kaffebryggning och serverar en mängd olika kaffedrycker. Kollektivet betonar vikten av att bönor kommer från hållbara och etiska producenter, vilket bidrar till den bredare rörelsen för ansvarsfull kaffekonsumtion.
Förutom att servera kaffe engagerar sig Baristakollektivet ofta i samhällsaktiviteter, inklusive workshops och evenemang som syftar till att utbilda allmänheten om kaffebryggningstekniker och kaffets leveranskedja. Detta tillvägagångssätt främjar inte bara en djupare uppskattning för kaffe utan bygger också en känsla av gemenskap bland kaffeentusiaster i området. Kollektivets miljö är utformad för att vara välkomnande och uppmuntrar kunder att utforska olika kaffesmaker och bryggningsmetoder.