Restaurang Mat & Smak i Fosie AB är en restaurang i Malmö som specialiserar sig på traditionell svensk mat. Restaurangen fokuserar på "husmanskost", vilket syftar på hemlagade måltider som speglar Sveriges kulinariska arv. Menyn är säsongsbetonad och betonar användningen av lokala råvaror, vilket säkerställer att rätterna är både färska och representativa för regionens smaker.
Restaurangen är utformad för att erbjuda en mysig och välkomnande atmosfär, vilket gör den lämplig för en rad olika matupplevelser, från avslappnade måltider till speciella tillfällen. Den erbjuder en mängd olika klassiska svenska rätter med betoning på kvalitet och äkthet. Den uppmärksamma servicen syftar till att förbättra matupplevelsen för både lokalbefolkningen och besökare i Malmö, vilket bidrar till restaurangens rykte som en plats att njuta av traditionell svensk mat.