Umami är en churrascaria-restaurang i Malmö, erkänd som den första i sitt slag i staden. Den specialiserar sig på rodizio-stilen av barbecue och erbjuder en "ät-allt-du-vilket-upplevelse" med ett varierat urval av högkvalitativt kött. Restaurangen betonar användningen av premiumingredienser och strävar efter att ge en unik matupplevelse som återspeglar traditionella brasilianska grillmetoder.
Atmosfären på Umami är utformad för att vara avslappnad och inbjudande, vilket gör den lämplig för olika tillfällen, inklusive gruppsammankomster och fester. Restaurangen erbjuder även bordsbokningar och tillgodoser gäster som vill planera sina besök i förväg. På helgerna erbjuder Umami specialpriser, vilket ökar dess attraktionskraft till en bredare publik. Etablissemanget är engagerat i kundnöjdhet och service och säkerställer att gästerna får en positiv matupplevelse.