Nimas Koshari är en food court i Malmö som specialiserar sig på egyptisk mat. Restaurangen är känd för sin signaturrätt, koshari, en traditionell egyptisk måltid gjord på en blandning av ris, linser, pasta och toppad med en kryddad tomatsås och stekt lök. Denna rätt serveras ofta med kikärter och en skvätt vitlöksvinäger, vilket återspeglar Egyptens rika kulinariska arv.
Förutom koshari erbjuder Nimas Koshari en mängd andra rätter som lyfter fram de smaker och ingredienser som är typiska för egyptisk matlagning. Food courten syftar till att erbjuda en autentisk matupplevelse, vilket gör det möjligt för gästerna att utforska regionens olika smaker. Atmosfären är utformad för att vara avslappnad och välkomnande, och tillgodoser både individer och grupper som vill njuta av en måltid i en avslappnad miljö.
Nimas Koshari bidrar till den mångkulturella matscenen i Malmö och erbjuder ett unikt alternativ för dem som är intresserade av att utforska internationell mat. Restaurangen fungerar som en samlingsplats för matentusiaster och de som vill uppleva Egyptens smaker i en livlig food court-miljö.