Svenska Krögare är en organisation baserad i Stockholm som representerar restaurang- och cateringbranschens intressen i Sverige. Den fungerar som en gemensam röst för sina medlemmar och förespråkar policyer och regler som stöder tillväxt och hållbarhet inom livsmedelssektorn. Organisationen samarbetar med olika intressenter, inklusive myndigheter, för att hantera frågor som påverkar branschen.
Utöver opinionsbildning tillhandahåller Svenska Krögare resurser och stöd till sina medlemmar, inklusive utbildningsprogram och nätverksmöjligheter. Dessa initiativ syftar till att förbättra kompetensen och kunskapen hos dem som arbetar inom restaurang- och cateringbranschen. Genom att främja samarbete mellan sina medlemmar strävar Svenska Krögare efter att främja bästa praxis och innovation inom branschen.
Organisationen spelar också en roll i att öka medvetenheten om vikten av kulinarisk konst och restaurangbranschens bidrag till Sveriges ekonomi och kultur. Genom olika evenemang och initiativ lyfter Svenska Krögare fram betydelsen av lokal mat och uppmuntrar till uppskattning av svenska mattraditioner.