DEPÅN är ett delat storkök i Stockholm, utformat för att stödja livsmedelsentreprenörer och småföretag. Denna anläggning erbjuder ett fullt utrustat köksutrymme som kan hyras av olika livsmedelsproducenter, cateringtjänster och kulinariska startups. Genom att erbjuda tillgång till professionell köksutrustning och resurser strävar DEPÅN efter att underlätta tillväxt och utveckling av livsmedelsrelaterade företag.
Den delade köksmodellen gör det möjligt för flera användare att arbeta i samma utrymme, vilket främjar samarbete och nätverkande mellan livsmedelsexperter. DEPÅN är utrustat för att hantera en mängd olika matlagningsbehov, vilket gör det lämpligt för olika typer av kulinariska aktiviteter, från matlagning till bakning. Denna uppställning minskar inte bara de omkostnader som är förknippade med att starta ett livsmedelsföretag utan ger också en flexibel miljö för innovation och experiment inom det kulinariska området.
Förutom köksutrymme kan DEPÅN erbjuda ytterligare tjänster som förvaring, förpackning och distributionsstöd, vilket ytterligare kan hjälpa entreprenörer att få sina produkter ut på marknaden. Genom att främja en gemenskap av matskapare bidrar DEPÅN till det lokala matekosystemet i Stockholm.