Adam/Albin är en finrestaurang i Stockholm, känd för sin moderna inställning till nordisk mat. Restaurangen betonar säsongsbetonade ingredienser och lokala råvaror, vilket återspeglar regionens kulinariska traditioner samtidigt som moderna tekniker används. Menyn är utformad för att erbjuda en unik matupplevelse, ofta med en avsmakningsmeny som visar upp en mängd olika smaker och texturer.
Restaurangens interiör kombinerar en minimalistisk estetik med en varm atmosfär, vilket skapar en inbjudande plats för gästerna. Adam/Albin är känt för sin noggrannhet i både matpresentation och service, med målet att ge en minnesvärd upplevelse för gästerna. Restaurangen har fått erkännande inom kulinariska kretsar för sina innovativa rätter och sitt engagemang för kvalitet.