Cacio e Pepe AB är en restaurang i Stockholm som specialiserar sig på italiensk mat. Restaurangen är känd för sitt fokus på traditionella rätter, särskilt de som framhäver ingrediensernas enkelhet och kvalitet. Namnet "Cacio e Pepe" hänvisar till en klassisk romersk pastarätt gjord på ost och svartpeppar, vilket återspeglar restaurangens engagemang för autentiska italienska smaker.
Menyn på Cacio e Pepe AB erbjuder en mängd olika pastarätter, såväl som andra italienska basvaror, tillagade med fokus på färska och säsongsbetonade råvaror. Restaurangen strävar efter att skapa en matupplevelse som betonar det italienska kökets kulturarv, samtidigt som den tillgodoser lokala smaker. Inredningen och atmosfären är utformade för att komplettera det kulinariska utbudet och skapa en välkomnande miljö för gästerna.
Cacio e Pepe AB bidrar till den mångsidiga kulinariska scenen i Stockholm och erbjuder både lokalbefolkningen och besökare en smak av Italien genom sin noggrant utvalda meny och matupplevelse. Restaurangen är en del av en bredare trend i staden, där internationella rätter blir alltmer populära bland både invånare och turister.