Ellis Falafel är en restaurang i Stockholm som specialiserar sig på falafel och erbjuder en helt vegetarisk meny. Restaurangen betonar användningen av färska, hemlagade ingredienser i sina rätter. Kunderna kan välja mellan olika alternativ, inklusive pitabröd och bröd, samt hälsosamma bowls som är gjorda från grunden. Menyn innehåller också ett urval av hummussorter för att tillgodose olika smaker.
Utöver sina serveringar på plats driver Ellis Falafel en food truck som erbjuder mobil service för att nå en bredare publik. Restaurangen är erkänd som en lokal favorit, känd för sin välkomnande atmosfär som tillgodoser alla kunder. Ett utbud av drycker finns också tillgängligt som kompletterar matutbudet.