Raw Sushi & Bowl är en restaurang i Stockholm som specialiserar sig på sushi och ramenrätter. Menyn har en mängd olika ramenalternativ, inklusive kyckling, pulled chicken, fläsk och vegetariska alternativ. Dessutom erbjuder restaurangen unika buljonger som kombu och shiitake dashi, vilket förstärker smakprofilerna i deras ramen-erbjudanden.
Förutom ramen erbjuder Raw Sushi & Bowl ett urval av bowls, inklusive alternativ med lax och vegetariska ingredienser. Restaurangen betonar användningen av färska, högkvalitativa ingredienser och tillgodoser olika kostbehov, vilket gör den lämplig för ett brett spektrum av kunder. Den avslappnade matmiljön möjliggör både servering på plats och avhämtning, vilket tilltalar dem som gillar autentiska japanska smaker i en avslappnad miljö.