Timmermans 1857 är en skandinavisk restaurang i Stockholm. Restaurangen är känd för sitt fokus på traditionell nordisk mat, inspirerad av regionens kulinariska arv. Menyn erbjuder en mängd olika rätter som lyfter fram lokala ingredienser och säsongsbetonade produkter, vilket återspeglar de smaker och tillagningstekniker som är karakteristiska för skandinavisk matlagning.
Utöver sitt matutbud erbjuder Timmermans 1857 en unik matmiljö som kombinerar modern design med historiska inslag, vilket skapar en miljö som är både inbjudande och reflekterande av dess långa historia. Restaurangen strävar efter att skapa en minnesvärd upplevelse för gästerna, oavsett om de njuter av en avslappnad måltid eller ett speciellt tillfälle. Betoningen på kvalitet och äkthet är tydlig i både menyn och den övergripande matupplevelsen.