Äkta Vara Sverige är en organisation baserad i Stockholm som fokuserar på att främja livsmedelsintegritet och transparens. Organisationen förespråkar livsmedelsbedrägerier och tillhandahåller information om livsmedelsmärkning och tillsatser, i syfte att utbilda konsumenter om vikten av att förstå vad som finns i deras mat. Genom olika kampanjer strävar Äkta Vara Sverige efter att öka medvetenheten om ultraprocessade livsmedel och fördelarna med att välja naturliga ingredienser.
Organisationen erbjuder utbildningsresurser, inklusive en E-nummerguide som hjälper konsumenter att identifiera livsmedelstillsatser och göra välgrundade val. Äkta Vara Sverige stöder också initiativ som främjar ärliga livsmedelsmetoder och engagerar sig i samhället för att främja etiska matvanor. Genom att betona vikten av produkternas äkthet strävar organisationen efter att ge konsumenterna möjlighet att kräva högre standarder inom livsmedelsproduktion och märkning.