Hotell- och restaurangfacket är en fackförening med säte i Stockholm som representerar arbetstagare inom hotell- och restaurangbranschen. Organisationen ger vägledning och stöd till sina medlemmar, med fokus på olika aspekter av anställning, inklusive löneförhandlingar. Organisationen samarbetar aktivt med arbetsgivare för att förespråka förbättrade arbetsvillkor och branschstandarder, och säkerställer att rättigheterna för anställda inom hotell- och restaurangbranschen upprätthålls.
Utöver sitt påverkansarbete anordnar Hotell- och restaurangfacket kongressevenemang, såsom Kongress 2025, som fungerar som plattformar för att diskutera branschfrågor och kollektivavtal. Fackföreningen betonar också professionell utveckling inom hotell- och restaurangbranschen och erbjuder resurser och nätverksmöjligheter för sina medlemmar. Organisationen tillhandahåller information och stöd på engelska för att hjälpa icke-svensktalande, vilket ytterligare förbättrar tillgängligheten och kontakten med den mångsidiga arbetsstyrkan i branschen.