Ariu Sushi är en sushirestaurang i Strängnäs. Restaurangen specialiserar sig på en mängd olika sushirätter och erbjuder ett urval som vanligtvis inkluderar nigiri, maki och sashimi, bland annat traditionell japansk mat. Restaurangen strävar efter att erbjuda en matupplevelse som framhäver smakerna och presentationen av sushi, och tillgodoser både sushientusiaster och de som är nya inom köket.
Förutom sushi kan Ariu Sushi erbjuda en rad kompletterande rätter, såsom misosoppa, edamame och olika aptitretare som är vanliga i japansk matlagning. Restaurangens atmosfär är utformad för att skapa en välkomnande miljö för gästerna, vilket gör den lämplig för både avslappnade middagar och speciella tillfällen. Fokus på kvalitetsingredienser och autentiska tillagningsmetoder är en viktig aspekt av restaurangens utbud, i linje med de kulinariska traditionerna inom japansk sushitillverkning.