RISE - Research Institutes of Sweden är ett forskningsinstitut i Uppsala som fokuserar på olika aspekter av jordbruk och livsmedelsproduktion. Institutet är dedikerat till att öka produktivitet och hållbarhet inom dessa sektorer och betonar vikten av hälso- och miljöstandarder. RISE bedriver forskning som syftar till att utveckla klimatsmarta livsmedelslösningar, vilket inkluderar strategier för hållbara fisk- och skaldjursmetoder och minskat matsvinn genom innovativa förpackningsmetoder.
Institutet specialiserar sig också på hållbar proteinproduktion i hela värdekedjan och erbjuder expertis inom miljövänliga metoder för kött-, ägg- och mejeriproduktion. RISEs bidrag sträcker sig till att främja hälsosammare livsmedelssystem och metoder, i linje med dagens krav på hållbarhet i livsmedelsproduktionen. Dessutom erbjuder institutet ett prenumerationsalternativ för nyhetsbrev som täcker ämnen relaterade till jordbruk och livsmedel, och håller intressenter informerade om den senaste forskningen och utvecklingen inom dessa områden.




