SLU Global är ett huvudkontor i Uppsala som fokuserar på att stödja globala utvecklingsinitiativ. Organisationen är engagerad i att bidra till FN:s Agenda 2030-mål, särskilt inom områden relaterade till hållbara metoder och livsmedelssäkerhet. Ett av dess viktigaste fokusområden är att bekämpa antibiotikaresistens, vilket är en betydande global hälsoutmaning.
Utöver sina forskningsinsatser engagerar sig SLU Global i internationell forskning om jordbruks- och livsmedelssystem, med syftet att främja hållbar grödoproduktion i utvecklingsländer. Kontoret anordnar föreläsningar och evenemang med globala hälsoledare, vilket ger en plattform för kunskapsutbyte och samarbete. SLU Global publicerar också forskningsresultat som bidrar till förståelsen av hållbara metoder inom jordbruk och livsmedelssystem.
Organisationen samarbetar i olika projekt, inklusive AgriFoSe2030, som syftar till att förbättra livsmedelssäkerheten genom hållbara jordbruksmetoder. Dessutom erbjuder SLU Global specialiseringsprogram mellan universitet och upprätthåller en global kalender för evenemang och aktiviteter, vilket underlättar engagemang och deltagande i relevanta diskussioner om global hälsa och hållbarhet.