Restaurang Segerstedt ligger i Segerstedtshuset vid Uppsala universitet och drivs under Högskolerestauranger AB. Restaurangen erbjuder en mängd olika tjänster, inklusive färska frallor och bakverk till frukost, samt ett urval av juicer och smoothies. Den betonar vällagad och hållbar mat och tillgodoser studenters och universitetspersonals behov av måltider.
Etablissemanget erbjuder dagliga lunchspecialerbjudanden och strävar efter att erbjuda kvalitetsmatupplevelser med fokus på hälsosamma matalternativ. Säsongsstängningar, inklusive sommaruppehåll, är en del av verksamhetsschemat, vilket är viktigt för potentiella besökare att notera. Sammantaget strävar Restaurang Segerstedt efter att skapa en inbjudande miljö för sina gäster samtidigt som man främjar näringsrika måltidsval.