Habesha Restaurang & Bar är en eritreansk restaurang belägen i Gävle, Sverige. Restaurangen specialiserar sig på traditionell eritreansk mat, känd för sina rika smaker och kryddor. Rätterna innehåller ofta ingredienser som linser, grönsaker och olika köttsorter, serverade med injera, ett surdegsbröd som är en basvara i eritreanska måltider.
Utöver sitt matutbud erbjuder Habesha Restaurang & Bar en kulturell matupplevelse som speglar Eritreas arv. Restaurangen strävar efter att skapa en inbjudande atmosfär där gästerna kan njuta av autentiska eritreanska rätter, ofta tillsammans med traditionella drycker. Menyn kan innehålla en mängd olika vegetariska och köttiga alternativ, som tillgodoser olika kostpreferenser.
