Restaurang Carlsson är en familjeägd pizzeria belägen i Svartöstaden, Luleå. Restaurangen erbjuder en varierad meny med en mängd olika pizzaalternativ, grillade rätter och à la carte-menyer. De tillgodoser olika kostbehov genom att erbjuda vegetariska och veganska alternativ, samt glutenfria rätter.
Utöver sina matalternativ erbjuder Restaurang Carlsson ett urval av drycker, inklusive vin, öl och cocktails. Restaurangen är känd för sin specialisering på kebabrätter, vilket återspeglar deras långa erfarenhet inom restaurangbranschen. Atmosfären beskrivs som mysig och välkomnande, vilket gör den till ett lämpligt middagsalternativ för både familjer och individer.