Augusta Glass Malmö är en glassbutik som specialiserar sig på hantverksmässig ostproduktion. Anläggningen erbjuder en mängd olika osttyper med fokus på högkvalitativa, lokalt producerade ingredienser. Detta engagemang för kvalitet kompletteras av deras hållbara jordbruksmetoder, som syftar till att stödja lokalt jordbruk och främja miljövänliga metoder.
Förutom ostproduktion erbjuder Augusta Glass Malmö osttillverkningsworkshops, där besökare kan lära sig om hantverket och teknikerna som ingår i att tillverka ost. Butiken har ett provsmakningsrum där kunderna kan provsmaka olika ostar och delta i evenemang som inkluderar ostkombinationer. Organisationen betonar också samhällsengagemang och utbildning och erbjuder resurser om ostförvaring och tips om ostkombinationer. För lokala kunder finns leveranstjänster tillgängliga för att underlätta tillgången till deras produkter.
