Umemust är en livsmedelsbutik i Umeå som erbjuder en rad tjänster, inklusive äppelpressning för sena äppelsorter. Butiken tar emot olika frukter för pressning, såsom rabarber, hallon, svarta vinbär, krusbär, lingon, blåbär och aronia. Kunderna får vägledning om hela processen, från att förvandla äpplen till juice till procedurerna för att skicka in sina frukter.
Kvalitetskontroll är en viktig aspekt av pressningsprocessen på Umemust, vilket säkerställer att slutprodukten uppfyller vissa standarder. Kunderna meddelas när deras juice är redo för avhämtning. Äppelpressningstjänsten är säsongsbetonad och bokningen är för närvarande stängd, så det är lämpligt för kunder att kontakta butiken innan de skickar in sina frukter för att kontrollera tillgängligheten. Umemust betonar lokala fruktkällor och hållbarhet och anpassar sina metoder till miljömedvetna principer.