Koka är en svensk restaurang i Göteborg som specialiserar sig på modern västsvensk gastronomi. Restaurangen lägger stor vikt vid fisk och skaldjur och grönsaker och visar upp regionens kulinariska arv samtidigt som fokus ligger på lokala producenter. Detta engagemang för att använda lokala ingredienser stöder inte bara det omgivande samhället utan ligger också i linje med restaurangens engagemang för hållbarhet.
Matupplevelsen på Koka kännetecknas av en säsongsbetonad meny som ändras regelbundet och återspeglar tillgången på färska ingredienser. Gästerna kan förvänta sig en unik atmosfär som är både välkomnande och gynnsam för att njuta av omsorgsfullt tillagade rätter. Utöver sina kulinariska erbjudanden erbjuder Koka möjligheter till anställning och praktikplatser, vilket bidrar till utvecklingen av framtida talanger inom hotell- och restaurangbranschen. Restaurangen har också tilldelats olika utmärkelser, vilket understryker dess rykte inom den lokala restaurangscenen.