Borgmästarn, tidigare känt som Malt & Humle, är en restaurang i Linköping som fokuserar på att erbjuda en gemenskapsinriktad matupplevelse. Restaurangen erbjuder en meny inspirerad av autentisk tjeckisk mat, med en mängd olika rustika pubmat tillagad från grunden. Denna betoning på hemlagade rätter syftar till att skapa en genuin matupplevelse för gästerna.
Utöver sitt matutbud har Borgmästarn ett omfattande utbud av öl, inklusive olika typer som lager och stout. Restaurangen erbjuder ofta dagens specialerbjudanden på öl och schnitzel, för dem som söker en avslappnad men tillfredsställande måltid. Hamburgare finns också på menyn, prissatta för 199 KR. Atmosfären på Borgmästarn är utformad för att vara välkomnande, vilket gör det till en lämplig plats för en mängd olika kunder.