Stockholms Hjärnverk AB är en restaurang belägen i Stockholm, Sverige. Etablissemanget är känt för sitt fokus på att erbjuda en unik matupplevelse, ofta med betoning på kreativitet och innovation i sina kulinariska utbud. Restaurangen strävar efter att tillgodose en mångfaldig kundkrets och erbjuder en meny som speglar både lokala och internationella influenser.
Inredningen på Stockholms Hjärnverk AB har vanligtvis en modern estetik, vilket skapar en inbjudande atmosfär för gästerna. Restaurangen kan vara värd för olika evenemang och sammankomster, vilket bidrar till sin roll som ett socialt nav i samhället. Dessutom kan den prioritera användningen av färska, säsongsbetonade ingredienser i sina rätter, i linje med samtida trender i den kulinariska världen.