PocketSize UF är verksamt inom alkoholhandelssektorn i Stockholm. Som ett studentföretag är det en del av det svenska utbildningsprogrammet för unga entreprenörer, vilket gör det möjligt för studenter att få praktisk erfarenhet av företagsledning och drift. Företaget fokuserar på att erbjuda ett urval av alkoholhaltiga drycker, främst riktat mot en yngre demografi, samtidigt som lokala bestämmelser gällande alkoholförsäljning följs.
Organisationen är strukturerad för att fungera som ett aktiebolag, vilket är en vanlig form för studentföretag i Sverige. PocketSize UF betonar vikten av ansvarsfull alkoholkonsumtion och efterlevnad av lagstadgade åldersgränser. Genom sin verksamhet strävar företaget efter att utbilda sina medlemmar om entreprenörskap, marknadsföring och kundservice i samband med alkoholhandelsbranschen.