Brasserie du Sud är en restaurang belägen på Hotell Continental du Sud i Ystad. Restaurangen fokuserar på att använda lokalt producerade ingredienser och betonar säsongsbetonade och regionala råvaror i sitt utbud. Menyn blandar nordiska kulinariska traditioner och franska influenser, vilket tillgodoser en mängd olika smaker och preferenser.
Restaurangen erbjuder en välkomnande atmosfär som passar både för avslappnade middagar och speciella tillfällen. Här serveras frukost och lunch, vilket gör den till ett mångsidigt alternativ för olika matupplevelser. Dessutom är Brasserie du Sud känt för sitt unika whiskyutbud och anordnar Winemakers Dinners, vilket tilltalar vinentusiaster som söker noggrant utformade middagsevenemang. Lokalen kännetecknas av en skånsk bistro med en distinkt fransk själ, vilket gör den till ett inbjudande val för både vardagliga måltider och festliga sammankomster.
