My Sushi är en sushirestaurang i Göteborg som specialiserar sig på försäljning och köp av fisk. De har en egen sushiavdelning som betonar användningen av färska och högkvalitativa ingredienser. Restaurangen är engagerad i ansvarsfulla inköpsmetoder och säkerställer att deras fisk- och skaldjursprodukter framställs genom hållbara metoder. Detta fokus på kvalitet och miljömässig hållbarhet är en central aspekt av verksamheten.
Utöver sitt sushi-utbud erbjuder My Sushi en mängd olika fisk- och skaldjursprodukter som riktar sig till både detaljhandels- och grossistmarknader. Restaurangen är känd för sin expertis inom fisk och skaldjur och strävar efter att möta olika kulinariska behov med sitt utbud av alternativ. Dessutom stöder My Sushi lokalt fiske och främjar hållbara fiskemetoder, vilket förstärker sitt engagemang för miljöansvar samtidigt som de betjänar sina kunder.