Hamburgerrestauranger i Malmö: 9 ställen från Gamla staden till Hyllie och Jägersro

Här finns hamburgerrestauranger i Malmö: i Gamla staden och vid Triangeln, strax utanför centrum och längre ut i Hyllie, Söderkulla och Jägersro. Översikten reder ut vilka som hör till rikskedjor och vilka som är mindre, var beställningen görs i app eller på nätet och var det går att boka bord: adressen och en kort beskrivning står i varje kort, och kartan nedanför visar var restaurangerna ligger.

Hamburgerrestauranger i Malmö på kartan

Kartan visar restaurangerna i den här översikten och inga andra. Ett tryck på en punkt öppnar kortet med adress och beskrivning.

Vilken grupp passar dig

Tabellen är tänkt för tre slags besök: en snabb burgare mellan två ärenden i centrum, en kväll med bokat bord, och ett mål där köttet ska vara halal eller burgaren vegansk.

Rikskedja, mindre kedja eller ensam på adressen

• Rikskedjor: de tre i Gamla staden och vid Triangeln, från ett tjugotal orter upp till 67 restauranger.
• Mindre kedjor: vid Kronprinsen, i Dockan, i Söderkulla och i Jägersro.
• Ensamma på sin adress: hantverksburgare på Möllevången och sju burgare i Hyllie.
• Köttet: svenskt nötkött, gräsbetat och ekologiskt eller dagsmald kalv, beroende på restaurang.

De tre restaurangerna i den första gruppen är delar av rikskedjor. Kedjan på Kalendegatan uppger 67 restauranger i landet, smashburgare på svenskt nötkött och vad den själv kallar Sveriges största veganska utbud. Kedjan i gallerian Hansa räknar upp ett fyrtiotal restauranger och säljer pizza och sallader vid sidan av sina smashburgare, och kedjan på Södra Förstadsgatan vid Triangeln började 2020 som food truck och finns nu på ett tjugotal orter (kedjornas webbplatser, oktober 2026).

Utanför centrum är kedjorna mindre. Restaurangen i Kronprinsen har systrar i Göteborg, Helsingborg och Kungsbacka, den i Jägersro i Helsingborg och Båstad, och den i Söderkulla har ett kök till i Lund. I Jägersro har burgarna gjorts från grunden sedan 2018, och i Dockan beskrivs köttet som svenskt, gräsbetat och ekologiskt.

Två ställen står för sig själva. På Claesgatan på Möllevången serveras hantverksburgare, och i köpcentret Emporia i Hyllie består menyn av sju burgare på kalvkött som mals på plats varje dag och steks medium well.

Fler ställen av samma slag ligger i katalogens kategori Snabbmat och gatumat, övriga kategorier nås från sidan om Malmö, och andra kök har egna översikter i avsnittet Restauranger och kaféer.

Beställa, boka bord och tider

• App och nät: kedjorna i centrum tar beställningar i egen app eller på egen sida.
• Bokat bord: vid Kronprinsen, genom en bokningstjänst.
• Utan bokning: kedjan på Kalendegatan tar inga bordsbokningar.
• Budtjänst eller avhämtning: i Hyllie och i Dockan.

Hos kedjorna i centrum sköter gästen oftast beställningen själv. Kedjan på Kalendegatan har egen app och beställningssida och tar enligt sina vanliga frågor varken bordsbokningar eller kontanter: man kommer som man är. Kedjorna i Hansa och vid Triangeln har var sin beställningssida på nätet och säljer maten även för avhämtning.

Ska sällskapet sitta ner på en bestämd tid är Kronprinsen det tydliga valet. Restaurangen där har bordsbokning genom en bokningstjänst, lunch kl. 11 till 14 på vardagar och öppet igen från kl. 16 eller 17, på lördagar kl. 12 till 22 och på söndagar kl. 12 till 20 (restaurangens webbplats, oktober 2026). Köket stänger en halvtimme före lokalen.

Längre ut handlar det mer om att hämta eller få hemkört. I Hyllie går det att äta på plats, hämta själv eller beställa genom en budtjänst, i Jägersro och på Möllevången finns beställning på nätet, och i Dockan säljs mat för avhämtning genom en app.

Öppettiderna går isär. På Kalendegatan är det öppet kl. 11 till 22 och till midnatt fredag och lördag, i Söderkulla kl. 11 till 22 på vardagar och från kl. 12 på helgen, och i Emporia alla dagar kl. 10 till 20.

Veganskt, halal, gluten och barn

• Veganskt: kedjan på Kalendegatan har veganska varianter av flera burgare.
• Halal: restaurangen på Claesgatan anger 100 procent halal.
• Gluten: glutenfritt bröd nämns av två kedjor, och den ena uppger att köket är gemensamt.
• Barn: barnburgare i Söderkulla, barnmeny upp till 12 år vid Kronprinsen.

Veganska burgare finns framför allt hos kedjan på Kalendegatan, där restaurangens meny visar flera burgare i både en köttvariant och en vegansk. De veganska biffarna steks enligt kedjan på en egen stekyta, men allt som friteras går i samma fritös och samma olja, och något separat kök för glutenfritt finns inte.

Kedjan vid Kronprinsen skriver i sina allmänna frågor och svar om halloumi, fem veganska alternativ och glutenfritt bröd. Det gäller kedjan som helhet, och menyerna skiljer sig mellan dess restauranger, så fråga vad som serveras på den här adressen. I Söderkulla innehåller burgaren med grillost även cheddar, och en av burgarna på menyn säljs bara i Lund.

Halal anges uttryckligen av restaurangen på Claesgatan, som skriver 100 procent halal på sin webbplats. För barn finns en egen burgare i Söderkulla och på Kalendegatan, och kedjan vid Kronprinsen har barnmeny för barn upp till 12 år.

Hjälp oss att hålla översikten aktuell

Har en restaurang stängt, flyttat eller ändrat sina uppgifter? Skriv en kommentar längst ner på sidan, så rättar vi och sätter nytt datum.

Så gör vi översikten

Restaurangerna på den här sidan väljs av redaktionen på SverigesForetagsGuide. Betalning påverkar varken urvalet eller ordningen. Ordningen inom grupperna är fri och säger ingenting om kvalitet.

Läs också

• Sushi i Malmö: i centrum, väster om centrum och söderut
• Pizza i Göteborg: restauranger och pizzerior från Vasastaden till Hisingen
• Restauranger och kaféer: alla översikter i avsnittet