Harmoni Sushibar är en sushirestaurang i Göteborg. Restaurangen specialiserar sig på en mängd olika sushirätter och erbjuder en meny som inkluderar både traditionella alternativ och moderna tolkningar. Restaurangen är känd för sitt fokus på färska ingredienser, vilka är viktiga vid sushilagning.
Förutom sushi kan Harmoni Sushibar erbjuda andra japanska rätter som tillgodoser en mängd olika smaker. Restaurangens atmosfär är utformad för att ge en bekväm matupplevelse, lämplig för både avslappnade måltider och speciella tillfällen. Som en del av den lokala kulinariska scenen bidrar den till det utbud av matalternativ som finns i Göteborg.